인천 송어회 맛집 서구 평양옥 송어회무침

인천 송어회 맛집 서구 평양옥 송어회무침

2017년 초, 용평스키장을 다녀올 때 평창 송어 축제에서 송어회를 맛본 뒤로 송어회의 맛을 그리워하게 되었습니다. 그런데 그 이후로는 운명의 변화로 인해 3년간 송어회를 맛보지 못한 시간을 보냈습니다. 2017년 초에 송어회의 맛을 접한 뒤, 그해 봄에 교통사고로 큰 상처를 입었고, 그로 인해 낚시나 스키를 즐길 기회를 잃게 되었습니다. 그럼에도 불구하고 송어회의 맛이 그리워서, 종종 송어 송어 노래를 부르며 그리운 맛을 기억하곤 했습니다. 그리하여 시즌이 끝나기 전에 드디어 아내의 허락을 받아 송어회를 맛볼 수 있게 되었습니다.

인천 서구 평양옥

처음에는 강화도 인산 낚시터에서 송어를 사 올 생각을 했지만, 주말이라 인산 낚시터까지 이동하는 데에는 무려 1시간 30분이 걸려서 계획을 변경하게 되었습니다. 그 대신에 검색을 통해 인천 서구에 송어회 맛집이 있다는 정보를 얻었습니다. 집으로부터 겨우 6km 떨어진 곳으로, 이름은 '인천 서구 평양옥'이었습니다. 이곳의 송어회를 맛보기 위해 출발하게 되었습니다.

주차는 좀 힘들지만 할 수 있다!

도착하여 주차장에 주차하였더니, 평양옥은 정서진 중앙시장 입구에 위치해 있어서 주차가 어려울 것 같았습니다. 그러나 평양옥 뒤쪽에 전용 주차장이 마련되어 있어서 주차에 큰 무리가 없었습니다. 다만 주차장에 진입하기 전에 인터폰을 이용하여 차단기를 열어야 한다는 점에 주의하셔야 합니다.

식당에 도착한 후에는, 주말 점심시간이라서 주문 후 대기 시간이 약 40분 정도 소요될 것이라는 안내를 받았습니다. 만약 방문하실 분은 평양옥의 전화번호(032-582-5959)를 참고하시기 바랍니다. 식당까지의 거리는 집에서 15분 정도이며, 주문 후 대기시간에 주변 구경을 하시는 것도 나쁘지 않은 아이디어입니다.

서구 평양옥 메뉴를 살펴보니, 송어회뿐만 아니라 틸라피아 회( 역돔 회 ), 역돔 매운탕, 메기 매운탕 등 다양한 선택지가 있습니다. 그중에서도 제 선택은 송어회로, 1kg에 31,000원이었습니다. 강화도 송어 축제에서의 가격이 25,000원인 점을 감안하더라도, 이동하는데 드는 차비와 시간을 고려하면 평양옥에서 송어회를 즐기는 것이 더 낫다고 생각했습니다.

송어회의 맛을 더욱 즐기기 위해, 송어회무침으로 주문하였습니다. 송어회무침은 신선한 송어회를 다양한 양념과 함께 즐기는 메뉴로, 송어회의 신선함과 감칠맛을 한껏 느낄 수 있습니다. 포장 가격은 본점보다 조금 더 저렴한 것 같았으나, 이번에는 서구점에서 포장하였습니다. 이곳은 포장과 식당에서의 가격이 같은 것으로 보입니다. 앞으로는 식당에서 송어회를 직접 즐기는 것도 괜찮은 선택일 것 같습니다.

여기서 주목할 점은, 야채가 푸짐하게 제공된다는 점입니다. 야채의 다양한 종류와 양이 풍부하여, 송어회와 함께 즐기며 영양까지 고루 섭취할 수 있었습니다. 또한 콩가루 역시 푸짐하게 제공되었습니다.

고운 자태의 송어회와 싱싱한 야채들~

마지막으로, 송어회와 싱싱한 야채를 함께 즐기며 3년간의 그리움과 체증이 사라진 느낌을 받았습니다. 송어회의 맛을 느낄 수 있어서 매우 만족스러웠습니다. 이 소중한 송어회를 가족과 함께 먹으러 대부도로 향하는 가족 친구들과 함께 나누기로 했습니다. 다가오는 여행에서도 송어회의 풍미를 즐길 수 있을 것이라 기대합니다.

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평양옥 위치와 연락처

• 평양옥
• 전화번호 :032-582-5959
• 회
• 인천 서구 가정1동 504-13