덕우도 볼락구이, 농어 소금구이. 볼락 낚시 채비

덕우도 구도에서 잡은 싱싱한 볼락 소금구이와 농어 소금구이 즐기기

안녕하세요 여러분, 오늘은 저와 형님의 낚시 여행 기록을 공유하려 합니다. 덕우도에서 잡은 싱싱한 볼락과 농어를 이용해 맛있는 소금구이를 즐긴 경험에 대해 소개해 드리겠습니다.

우리는 참돔을 잡으려고 출조했던 것이지만, 대물이 아닌 상사리 몇 마리만 잡을 수 있었고, 볼락만큼은 어마어마하게 잡아오게 되었습니다. 반면, 쏨뱅이는 잡는 것이 귀찮아서 작은 것들은 방생해 주었습니다.

그래서 형님은 상사리 몇 마리와 왕볼락을 챙겨가셨고, 저는 볼락 몇 마리와 깔따구 한 마리를 챙겨 왔습니다.

나머지는 모두 조우인 염 선생님이 차지하셨습니다. 저는 손질하기 귀찮아서 적은 양만 가져왔는데, 막상 손질을 해보니 손질이 간단하게 진행되어 놀라웠습니다.

집에 저녁 10시 반쯤 도착해서 볼락 6마리와 깔따구 한 마리를 손질하고 샤워하고 화장실 청소까지 마쳤는데도 겨우 11시 10분이었습니다. 조용히 손질을 집에서 했던 것을 숨기기 위해 환기도 시켰지만, 생선 냄새는 집안에 가득했기 때문에 결국 마누라님께 꾸지람을 들어야 했습니다.

볼락 중에서 세 마리는 냉동실에 보관하고 나머지 세 마리와 깔따구는 소금을 뿌려 냉장실에 넣어 두었습니다.

이 볼락은 정말로 운동화 사이즈보다 크고 튼실한 것들이었습니다. 볼락 소금구이에 사용한 소금은 신안 천일염인데, 생선과 잘 어울리는 맛을 내어주는 것 같습니다.

개인적으로는 천일염을 선호하지 않습니다. 하지만, 어차피 우리는 먹는 것들에게 흙과 중금속을 많이 섭취하게 되므로 그냥 사실대로 사는 것이 인생이라고 생각합니다.

농어의 목이 잘린 상태에도 불구하고, 볼락과 큰 차이가 없어 보입니다.

볼락이 큰지, 농어가 새끼인지는 잘 모르겠지만, 깔따구(농어새끼)도 그리 작지 않았습니다.

다만 목이 잘렸다는 점이 다릅니다. 그래도 농어 크기는 분명히 방생사이즈보다 큰 것들로 잡아왔습니다.

바로 윗집에 사시는 장인어른께서는 구운 음식을 별로 좋아하지 않으셔서 두 마리는 포일로 완전히 감싸고 구웠습니다.

뜨끈한 열에 구워진 볼락은 기분 좋아 보였고, 옆 지느러미를 펼쳐 올리며 신나는 듯한 모습을 보여주었습니다.

살도 잘 익어가고 있었습니다.

농어와 볼락은 타지 않고 노릇하게 잘 익었습니다.

장인어른께서 포일로 감싼 볼락구이는 마치 찜을 한 것 같이 속살이 촉촉하게 익었습니다.

우리 식구가 먹을 오븐에 구워낸 볼락구이는 정말로 예쁘게 잘 익었습니다.

소금은 마치 바위 같아 보입니다.

볼락의 살은 윤기가 흐르며 신선한 상태였습니다.

제 딸은 밥을 잘 안 먹는 편인데, 볼락을 보고는 2/3을 먹어치웠습니다. 제 딸은 정말로 밥도둑인 볼락이네요. 다음번에는 볼락을 더 많이 잡아와야겠다고 생각했습니다.

오늘은 제가 준비한 식사가 진정한 맛집이었습니다. 싱싱한 덕우도 볼락 소금구이와 농어 구이를 즐기며 가족들과 함께한 소중한 시간이었습니다.

아래는 요약해 본 볼락 소금구이와 농어 소금구이 레시피입니다.

[볼락 구이 레시피]

• 재료: 싱싱한 볼락, 신안 천일염
• 손질: 비늘을 벗기고 내장을 제거한 후 깨끗이 씻어냅니다.
• 소금구이: 볼락에 소금을 골고루 뿌려줍니다. 팬이나 오븐에서 고루 익히면서 소금이 잘 녹도록 구워줍니다.
• 완성: 노릇하게 익은 볼락을 테이블에 내놓고 함께 즐깁니다.

[농어 구이 레시피]

• 재료: 싱싱한 농어, 양념 재료 (고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 생강, 참기름)
• 손질: 농어를 청소한 후 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
• 양념: 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 생강, 참기름을 섞어 양념장을 만듭니다.
• 구이: 양념장에 농어를 잠시 재워준 뒤, 팬이나 그릴에서 고루 익히면서 구워줍니다.
• 완성: 노릇하게 익은 농어를 테이블에 내놓고 함께 즐깁니다.

이상으로 저희의 낚시 여행 기록과 맛있는 소금구이와 농어 구이 레시피를 공유해 드렸습니다. 저희가 즐겁게 즐긴 요리를 여러분도 함께 즐겨보시길 바랍니다. 감사합니다.

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볼락 낚시채비

저는 참돔을 대상어로 한 갯바위 낚시를 출조했던 것이기 때문에 요즘 사람들이 많이 즐기는 볼락 루어낚시채비가 아닌 일반 참돔 채비로 볼락을 낚은 것입니다.

볼락 낚시가 참돔 낚시에 비해 비록 손맛이 덜 할 것 같아도. 참돔에 비해 마릿수로 잡히는 데다가 개인적으로는 참돔보다 볼락이 훨씬 맛있게 느껴져서 앞으로 볼락낚시를 즐길 거 같습니다.

오늘은 볼락 루어 낚시에 대해 알려드릴까 합니다. 볼락 낚시는 봄, 여름, 가을, 겨울 내내 즐길 수 있는 활동으로, 손맛을 느낄 수 있는 좋은 기회가 될 것입니다. 그러므로 오늘은 볼락 루어 낚시에 필요한 채비와 방법에 대해 자세히 알려드리겠습니다.

볼락 루어 낚시를 위한 채비

볼락 루어 낚시를 할 때는 특별히 연질형의 볼락 전용 낚싯대를 사용해야 합니다. 이는 일반적인 낚싯대로는 가벼운 볼락 루어를 멀리 던지기 어렵기 때문입니다. 따라서 7피트 내외의 길이이며 가벼우면서도 탄성이 좋은 루어 낚싯대를 선택하는 것이 좋습니다. 초릿대가 낭창한 것을 주로 사용하지만, 상황에 따라 초릿대가 빳빳한 것을 사용하기도 합니다. 볼락 루어 채비는 근거리와 원거리용으로 구분할 수 있습니다. 근거리 채비에는 6~7ft 길이의 패스트 액션용 볼락대와 2000번 스피닝릴을 사용합니다. 근거리 루어 채비에는 스크루테그럽 1.5g, 그럽웜 1/16~1/32oz, 지그헤드 리그, 긴 허리바늘 5호, 바늘길이 3~4cm인 채비를 사용합니다. 반면 원거리용 채비에는 다양한 채비법이 있습니다. 구멍봉돌 식, 다운샷 식, 구멍찌 식 등 다양한 방법으로 루어를 채비할 수 있습니다.
릴은 1000번 내외의 소형 스피닝릴과 볼락 루어 전용 릴을 사용해야 합니다. 작고 가벼운 릴을 선택하는 이유는 볼락 루어 낚시에 사용되는 원줄이 가늘기 때문입니다. 또한 가벼우면서 안정적인 릴링을 할 수 있습니다.

볼락 루어 낚시 방법

볼락 루어 낚시의 액션은 고&스톱과 슬로우 리트리브가 기본입니다. 채비를 던지고 감는 것이 볼락 루어 낚시에서 중요한 요소입니다. 하지만 빠른 속도로 감아서는 안 됩니다. 천천히 감으면서 가끔씩 멈추면서 액션의 변화를 줄 필요가 있습니다. 채비를 빠르게 감으면 볼락 루어는 자연스럽게 나풀거리지 않고 액션도 제대로 나오지 않기 때문에 볼락의 관심을 끌기 어렵습니다. 따라서 1초에 릴의 핸들을 반 바퀴 또는 한 바퀴 정도 감아주는 것이 적당합니다. 또한, 볼락은 야행성 어종으로 밤에 주로 활동하며 항상 위를 보면서 먹이를 노립니다. 따라서 볼락 루어 낚시를 할 때는 상층에서 먼저 시도해 보는 것이 좋습니다. 상층에서 입질이 없으면 중층, 바닥 순으로 공략해 보세요. 이렇게 볼락 루어 낚시를 즐길 수 있는 다양한 채비와 방법을 소개해드렸습니다. 볼락 루어 낚시는 볼락의 특성과 낚시자의 기술에 따라 다양한 결과를 얻을 수 있습니다. 적절한 채비와 액션으로 볼락을 유인하고 잡아보세요. 좋은 낚시를 즐기십시오!

볼락 루어 낚시 포인트

볼락 루어 낚시에서 포인트는 방파제 주변입니다. 방파제 주변에는 갯바위와 다양한 지형들이 있어 많은 볼락이 찾아오기 때문입니다. 갯바위가 있는 지역이나 연결되어 있는 곳이 볼락이 잘 드나들 수 있는 포인트입니다. 주의할 점은 바닥이 모래나 뻘인 방파제나 외항 한가운데 떠 있는 방파제는 볼락이 잘 잡히지 않는다는 것입니다. 갯바위와 인접한 방파제가 볼락이 활동하기에 적합한 포인트입니다.

[표 - 볼락 낚시채비]

채비 종류	사용하는 도구 및 장비
민장대 채비	- 3.6~5.3m 민낚시대
	- 원줄 (1.5호~2.5호)
	- 산천어, 볼락용 바늘
릴찌낚시 채비	- 2.1~3m 외줄낚시대
	- 소형 스피닝릴
	- 원줄 (2호)
외줄낚시 채비	- 5.3m 릴낚시대
	- 3000~5000번 중형 스피닝릴 또는 전동릴
	- 원줄 (기본 채비: 4~5호, 심해 채비: 6합사 원줄)
선상볼락낚시 배치기채비	- 5.3m 릴 낚시대
	- 소형 스피닝릴
	- 릴찌낚시채비, 릴맥낚시채비, 민대낚시채비
볼락루어낚시채비	- 볼락 전용 루어 낚싯대
	- 소형 스피닝릴
	- 원줄 (근거리: 2~2.5호, 원거리: 다양한 종류)

볼락 민장대 채비, 릴찌낚시 채비

볼락 외줄낚시 채비, 선상볼락낚시 배치기채비, 볼락루어낚시채비

이렇게 볼락 루어 낚시를 위한 채비와 방법을 정리해 보았습니다. 이 정보들을 활용하여 볼락 낚시를 즐기면 더욱 성공적인 낚시를 즐길 수 있을 것입니다. 적절한 채비와 기술을 활용하여 멋진 볼락을 잡아보세요. 즐거운 낚시되세요!